¿ Conoces los terminos de Cocción de las carnes?

cccccccccccccccc      

Siempre en muchas ocasiones cuando vamos a un restaurante y pedimos carne… siempre sale la pregunta.. ¿ Que término desea usted su carne ?. Aquí le dejamos unos tips que espero les sirvan de ayuda…

La historia del jamón serrano

Este producto que da tanto sabor a los platillos y que, al menos en México, es sinónimo de buen comer y refinamiento, tiene una historia que se puede rastrear hasta los primeros años d.C., donde los romanos importaban el jamón hispano y mencionaban en sus relatos que los pueblos ibéricos lo producían.

Vas a organizar una comida, ¿qué debes tomar en cuenta?

Recomendamos tomar en cuenta lo siguiente:

El mejor vino para acompañar

¿Alguna vez has escuchado el término maridaje?

Este término se refiere a la manera en que comida y bebida se acompañan, para hacer más disfrutable el momento de la cena, comida o cóctel.

El día de la pasta

¿Sabías que el 25 de octubre se celebra el día Mundial de la Pasta?

Los tiempos de la comida

Es muy común escuchar en las cenas y comidas hablar de los tiempos. ¿Qué comprende esto? Es la cantidad de platillos durante una comida / cena.