La sobremesa

La sobremesa

¿Cuántas veces la conversación que sigue a una comida nos ha hecho pasar momentos inolvidables en compañía de colegas de trabajo, familiares o amigos?

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Vas a organizar una comida, ¿qué debes tomar en cuenta?

Recomendamos tomar en cuenta lo siguiente:

Características de un buen queso

Características de un buen queso

¿Cómo distinguir un buen queso? El primer paso es conocer las clasificaciones básicas:

Hay quesos blandos, duros, semi-duros, maduros y frescos. También hay quesos grasos, semigrasos o con huecos (llamados también “ojos”) .

El día de la pasta

El día de la pasta

¿Sabías que el 25 de octubre se celebra el día Mundial de la Pasta?

Platillos típicos de la comida española

Platillos típicos de la comida española

Todos hemos escuchado hablar de la Paella (la cual por cierto es una de las especialidades de la casa) o de las tapas (pequeños bocadillos con jamón, jitomate, queso, etc., servidos en pedacitos de pan), pero existen algunos otros platillos típicos de España que son muy sabrosos y cuentan con gran tradición.

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